"Bliskie spotkania z perliczką"- konkurs gastronomiczny w ZSS-U

W Zespole Szkół Samochodowo-Usługowych w Skarżysku-Kamiennej zorganizowano we wtorek konkurs gastronomiczny pod hasłem "Bliskie spotkania z perliczką". Uczestniczy mieli za zadanie przygotowanie potraw z perliczki.

Do konkursu przystąpiło pięć drużyn: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Starachowicach, Zespół Szkół Samochodowo - Usługowych w Skarżysku-Kamiennej, ZDZ w Kielcach Zasadnicza Szkoła Branżowa, ZDZ w Kielcach Niepubliczne Technikum Żywieniowe oraz Zespół Placówek Resocjalizacyjno- Wychowawczych w Skarżysku-Kamiennej. Celem konkursu było m.in. rozwijanie pasji kulinarnych wśród uczniów, ale także promowanie talentów młodych adeptów sztuki kulinarnej, propagowanie zasad zdrowego żywienia, rozbudzanie inicjatywy i pomysłowości w działaniu, integrację uczniów z innych szkół oraz promocję szkoły.

Zmagania kulinarne rozpoczęły się o godz. 9. Uczestnicy konkursu na wykonanie potrawy z powierzonych im produktów mieli 3 godziny.

Nad prawidłowością przebiegu konkursu oraz oceny potraw konkursowych dokonało jury w skład, którego weszli: Anna Leżańska - przewodnicząca,  członkowie: Jolanta Krupa, Dorota Zych i Gabriela Król. Oceniano smakowitość potrawy, estetykę i dekorację oraz higienę i porządek miejsca pracy.

- Poziom konkursu był bardzo wysoki i wyrównany, a o zwycięstwie decydowały detale - mówiła przewodnicząca jury Anna Leżańska.

Pierwsze miejsce zajęła reprezentacja ZDZ w Kielcach Niepubliczne Technikum Żywieniowe, drugie Zespół Szkół Samochodowo-Usługowych w Skarżysku-Kamiennej, trzecie Zespół Placówek Resocjalizacyjno - Wychowawczych w Skarżysku-Kamiennej.

Laureaci konkursu otrzymali nagrody rzeczowe i finansowe ufundowane przez sponsorów konkursu.