Paryska 232A | Skarżysko-Kamienna +48 663 01 55 99 kontakt@skarzysko24.pl
- Reklama -
Image

"Indyk na różne sposoby" - VII Powiatowy Konkurs Gastronomiczny

Kategoria: Aktualności
Read Time: 3 mins
We wtorek, 4 grudnia, w Zespole Szkół Samochodowo-Usługowych im. Władysława „Oseta” Wasilewskiego w Skarżysku-Kamiennej odbyła się VII  edycja Powiatowego Konkursu Gastronomicznego pod patronatem starosty skarżyskiego Artura Berusa. Tematem tegorocznego konkursu był "Indyk na różne sposoby"

W konkursie wzięło udział 7 drużyn z terenu województwa: Magdalena Pomorska i Bartosz Świostek (Niepubliczne Technikum w Starachowicach ZDZ w Kielcach), Weronika Zakrzewska i Mikołaj Wosik ( Zespół Szkół Zawodowych Nr 1 w Starachowicach), Szymon Brzóska i Krystian Pająk (Niepubliczne Technikum Zawodowe im. Żołnierzy Sił Pokojowych ONZ ZDZ w Kielcach), Kamila Smóżyńska i Karol Starzyk (Zespół Szkół ZDZ w Kielcach), Jan Paluch i Patryk Lewczuk (Branżowa Szkoła I Stopnia Specjalna Nr 3 w Skarżysku- Kamiennej MOW), Justyna Serafin i Marek Trybuła (Branżowa Szkoła I Stopnia Specjalna Nr 2 w Skarżysku- Kamiennej MOS) oraz gospodarze Klaudia Łukomska, Samantha Di Filippo, Dominika Chmura  (Zespół Szkół Samochodowo-Usługowych). 

Zmagania kulinarne młodych kucharzy oceniało Jury w składzie:  Dorota Zych – Hotel Promień w Skarżysku-Kamiennej,  Łukasz Domański – Festa In Tavola w Skarżysku-Kamiennej,  Jan Maślikowski i Krzysztof Serek – restauracja Leliwa w Końskich. 

Oceniano smakowitość potrawy, estetykę i dekorację oraz higienę i porządek miejsca pracy. 

Po degustacji potraw Jury ogłosiło wyniki. 

Zwycięzcami VII Powiatowego Konkursu Gastronomicznego zostali uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych Nr 1 w Starachowicach im. mjr. H. Dobrzańskiego "Hubala" - Weronika Zakrzewska i Mikołaj Wosik, którzy przygotowali potrawę "Roladki z indyka faszerowane wątróbką drobiową, kaszą gryczaną i suszonymi grzybami leśnymi podane z ziemniakiem konfitowanym, sosem piernikowym i musem z dyni". Opiekunem grupy była Emila Nowak-Dziura. 

Drugie miejsce w konkursie zajęli : Kamila Smóżyńska i Karol Starzyk (Zespół Szkół ZDZ w Kielcach). Trzecie miejsce przypadło Magdalenie Pomorskiej  i Bartoszowi Świostek (Niepubliczne Technikum w Starachowicach ZDZ w Kielcach)

Wyróżnienie ufundowane przez Restaurację Promień w Skarżysku-Kamiennej otrzymali: Szymon Brzóska i Krystian Pająk (Niepubliczne Technikum Zawodowe im. Żołnierzy Sił Pokojowych ONZ ZDZ w Kielcach)

Laureaci otrzymali pamiątkowe dyplomy i nagrody,  zwycięzcy puchar starosty, który wręczył Tadeusz Bałchanowski, członek Zarządu Powiatu. 

Nagrody rzeczowe ufundowało Starostwo Powiatowe w Skarżysku - Kamiennej, puchar – dyrekcja ZSSU.  Dodatkowo jury ufundowało  również nagrody pieniężne dla uczestników konkursu. 



Zbyszek Biber's Avatar

Zbyszek Biber

Redaktor i fotoreporter portalu skarzysko24.pl od 2011 roku.
+48 508 12 72 16 | zb@skarzysko24.pl

- Reklama -
dompogrzebowy_out.jpg
Najnowsze artykuły
Zaproszenia
- Reklama -
Dobre Fotki Mariusz Busiek
Ostatnio komentowane
Ostatnio popularne
    Na naszym Fecebooku
    Informacje praktyczne
    Redakcja
    ul. Paryska 232A/3
    26-110 Skarżysko-Kamienna
    +48 663 01 55 99
    +48 508 12 72 16
    kontakt@skarzysko24.pl
    Nota prawna

    Wydawca portalu skarzysko24.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy i postów zamieszczanych przez użytkowników portalu. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.

    Logowanie